卤味是大家所熟识的一种美食，当你把卤味放在口中时，那种从你的舌尖传来的特殊感觉不用说了，此时你的味蕾都在跳舞!l卤味发展历史十分悠久，制作卤味的关键在于卤水的配制，所以卤味在各个地方都有各自不同的特点，比如微辣味重的四川卤味，家喻户晓的泉州风味的卤鸡爪，色香味俱全的潮州卤味，可以说，卤味已经已经深入人们的日常生活之中。当然我们团队也是成员卤味爱好者，在万州最受欢迎的卤味品牌是万州卤霸，的确名副其实的，当然由于在万州还没有形成比较规范的卤味店，因此我们团队想到开一家专卖卤味的店。